-45 %
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Шеф нож SAMURA ALFA SAF-0085/Y
Артикул:
SAF-0085/Y
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
6 350 ₽
3 450 ₽
Ваш город: Москва
Производитель:
Samura
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Шеф-нож SAMURA Alfa SAF-0085/Y — Он не делает каждую узкую задачу лучше специального ножа, зато закрывает основной объём кухни одним инструментом.
Высокий клинок удобен для шинковки и измельчения, даёт место пальцам у доски и помогает контролировать продукт.
Серия Alfa делает ставку на чистую геометрию и современный характер, поэтому легко вписывается в лаконичный кухонный набор.
Это базовый рабочий выбор: не коллекционная специализация, а центральный нож доски.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• уменьшает количество переключений между ножами
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
• может стать главным ножом рабочего набора
• берёт на себя большую часть ежедневной подготовки
• удобен для шинковки и измельчения
• высокий клинок даёт контроль у доски
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто часто шинкует овощи и зелень
• тем, кому важен широкий рабочий диапазон
• тем, кто много готовит и хочет один основной нож
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Хороший шеф не старается удивлять каждой деталью — он просто делает ежедневную готовку ровнее и спокойнее.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску, мойте нож вручную и вытирайте насухо после работы. Такой уход помогает дольше сохранять рабочее состояние клинка.
Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка. Шеф-нож SAMURA Alfa SAF-0085/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Высокий клинок удобен для шинковки и измельчения, даёт место пальцам у доски и помогает контролировать продукт.
Серия Alfa делает ставку на чистую геометрию и современный характер, поэтому легко вписывается в лаконичный кухонный набор.
Это базовый рабочий выбор: не коллекционная специализация, а центральный нож доски.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• уменьшает количество переключений между ножами
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
• может стать главным ножом рабочего набора
• берёт на себя большую часть ежедневной подготовки
• удобен для шинковки и измельчения
• высокий клинок даёт контроль у доски
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Alfa
- Тип Шеф-нож
- Модель / артикул SAF-0085/Y
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто часто шинкует овощи и зелень
• тем, кому важен широкий рабочий диапазон
• тем, кто много готовит и хочет один основной нож
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Хороший шеф не старается удивлять каждой деталью — он просто делает ежедневную готовку ровнее и спокойнее.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску, мойте нож вручную и вытирайте насухо после работы. Такой уход помогает дольше сохранять рабочее состояние клинка.
Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка. Шеф-нож SAMURA Alfa SAF-0085/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Страна изготовитель
Япония
Производитель
Samura
Серия
ALFA
нет в наличии
Да
Длина лезвия, мм
343
Материал рукоятки
Сталь
Назначение
Шеф нож
Материал лезвия
AUS-10
Твердость лезвия (HRC)
60
Количество слоев стали
1
Вес брутто
0.8 кг
Транспортный размер
38х10х4 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
Похожие товары
Тандыр "Кочевник" с термометром
13 600
18 800
Тандыр "Кочевник" с откидной крышкой, с термометром
15 000
20 100
Казан чугунный походный 6 литров
4 568
5 790
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
3 450 ₽
6 350 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину