Казан чугунный 8л узбекский (плоское дно) с крышкой-сковородой
5 769 ₽
4 700 ₽
Ваш город: Москва
Комплектация
Что в коробках?
Казан чугунный 8л узбекский (плоское дно) без крышки
В комплекте
Комплекты
Цена на всё
5 120 ₽
Цена на всё
5 120 ₽
Набор шумовка + половник (малый)
800
1 750
Цена на всё
5 500 ₽
Подставка для казана "Пахтагуль"
1 450
2 000
Цена на всё
6 150 ₽
ТРЕНОГА ДЛЯ КАЗАНА 33
780
Цена на всё
5 480 ₽
Описание
Казан чугунный 8 л узбекский (плоское дно) с крышкой-сковородой — удачный объём для семейных ужинов и встреч с друзьями. В нём уже достаточно места для полноценного плова, шурпы или мяса с овощами, при этом казан остаётся удобным для регулярного использования на даче или дома.
Почему чугун подходит для плова
Сильная сторона чугунного казана — способность держать жар. После полноценного прогрева стенки и дно становятся большим тепловым аккумулятором: продукты получают стабильное тепло, а повару проще управлять процессом не только силой огня, но и уже набранной температурой самой посуды.
Устойчиво стоит на ровной поверхности
За счёт плоского дна казан удобно ставить на устойчивую горизонтальную поверхность. Такой формат особенно ценят те, кто планирует использовать одну посуду в разных условиях — главное заранее проверить соответствие размера и типа нагрева выбранной печи или плиты.
Два сценария в одном комплекте
Главный плюс такой комплектации — дополнительный сценарий без отдельной посуды. Крышка помогает вести блюдо в закрытом режиме, а в роли сковороды подходит для обжаривания продуктов. Это практично, когда готовят несколько компонентов параллельно.
На сколько человек рассчитан казан
Ориентир по вместимости — 2–7 человек. Это не жёсткое ограничение: итог зависит от рецепта и размера порции. Для плова полезно не заполнять казан до самого края — свободное пространство упрощает перемешивание и помогает пройти все этапы приготовления без переполнения.
Для плова, шурпы и не только
В казане удобно готовить плов, мясо с овощами, тушёные блюда и супы для семьи. Чугун позволяет использовать одну посуду на нескольких этапах: обжарить мясо, добавить овощи, жидкость или крупу и довести блюдо до готовности.
Как сохранить чугун в рабочем состоянии
Чугун любит сухость и регулярный уход. Перед первым приготовлением казан прокаливают, чтобы убрать техническую смазку, после чего наносят тонкий слой растительного масла и прогревают поверхность по инструкции. После использования блюдо лучше переложить, казан промыть тёплой водой без агрессивной химии, тщательно высушить и убрать на хранение только сухим. Если защитный слой со временем ослаб, поверхность снова можно обработать маслом. Чугунную крышку, крышку-сковороду или садж также нужно тщательно высушивать после контакта с водой и хранить в сухом месте.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
Наборы с этим товаром
С этим товаром покупают
- Все
- Аксессуары для казанов
- Очаги с трубой
- Печи для казанов 3 мм
- Печи для казанов 3 мм с дверцей
- Печи для казанов 2 мм
- Премиум очаги
- Другие аксессуары для мангалов
- Ножи (ПЧАК) узбекские
- Серия "Риштан"
- Рис и специи
- Другие аксессуары для казанов
- Треноги, подставки
- Чехлы для казанов
- Шумовки, половники
- Вставка с кольцами
- Другие аксессуары для печей и очагов
- Крышки для печей, крышка-гриль
Набор шумовка + половник (малый)
800
1750
Чехол для казана на 8-10 литров
980
3580
1260
2120
Печь 3 мм для казанов на 8-10 литров
3100
3468
Подставка для казана "Пахтагуль"
1450
2000
Вставка с кольцами для печи 36см
1920
2900
Крышка на 12 литров к очагу "Самарканд"
1250
1900
825
940
350
450
2150
3560
330
420
Перчатка силиконовая для кухни
550
990
650
820
550
890
4660
5100
550
990
860
1230
600
1320
Пчак средний с деревянной ручкой №6
2150
3500
Печь 2 мм для казанов на 8-10 литров
2600
3023
Похожие товары
Очаг для казана "PLOVER" 5мм, гриль, мангал
32 920
49 380
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 3мм
8 800
14 200
Афганский казан на 10л полированный, с ручками
3 750
4 444
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
Очаг для казана "МИНИ PLOVER" 5мм, гриль, мангал
27 500
41 250
Казан чугунный 12л узбекский + печь с дверцей 3мм
7 300
15 410
Тандыр "Атаман" с откидной крышкой New
39 400
53 620
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 3мм
9 500
14 850
Очаг 3 мм с трубой для казанов на 12 литров
6 000
6 179
Афганский казан на 15л полированный, с ручками
4 078
4 890
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 650
12 640
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 150
14 520
Тандыр "Ахмат" с откидной крышкой, с термометром
16 500
24 900
Тандыр "Кочевник" с термометром
13 600
18 800
Тандыр "Охотник" с откидной крышкой, с термометром
22 000
35 200
Казан чугунный 10л узбекский + очаг с трубой 3мм
7 900
12 360
Тандыр "Поручик" с поворотной крышкой
33 900
42 300
Очаг 2 мм с трубой для казанов на 12 литров
4 600
5 347
Афганский казан на 10л, с ручками
3 588
4 178
Казан чугунный 8л узбекский + печь с дверцей 3мм
6 300
13 850
Казан чугунный 50л узбекский (круглое дно)
10 200
16 000
Печь 3 мм с дверцей для казанов на 12 литров
4 500
4 227
4 700 ₽
5 769 ₽
Нет в наличии