В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Нож для нарезки SAMURA MO-V SM-0045/K
Артикул:
SM-0045/K-1
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Нож для нарезки / слайсер SAMURA Mo-V SM-0045/K — Он нужен не вместо шефа, а именно там, где шефу не хватает длины и лёгкости протяжного движения.
Слайсер раскрывается на крупных продуктах: клинок можно тянуть через продукт и контролировать срез от начала до конца, не превращая работу в короткое «пиление».
Mo-V воспринимается сдержанно и профессионально — хорошая подача для инструмента, который должен органично войти в ежедневный набор.
Смысл модели — не «ещё один острый нож», а более чистая механика порционирования.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• дополняет шеф, а не дублирует его
• даёт длинный контролируемый срез
• помогает получать ровные порционные ломтики
• снижает число возвратных движений
• удобен для мяса, рыбы и гастрономии
• помогает сохранить аккуратный вид сервировки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, для кого аккуратная подача важна не меньше вкуса
• тем, у кого уже есть основной шеф и нужен инструмент для чистой нарезки
• тем, кто собирает функциональный набор по задачам
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если хочется, чтобы порционная нарезка выглядела собранно и профессионально, правильный слайсер решает задачу без лишней суеты.
• Он нужен не вместо шефа, а именно там, где шефу не хватает длины и лёгкости протяжного движения.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Чтобы нож дольше оставался рабочим, избегайте стеклянных и каменных досок, мойте вручную и после воды сразу вытирайте насухо.
Специализированная форма здесь даёт результат, который видно ещё до первой пробы блюда. Нож для нарезки / слайсер SAMURA Mo-V SM-0045/K стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Слайсер раскрывается на крупных продуктах: клинок можно тянуть через продукт и контролировать срез от начала до конца, не превращая работу в короткое «пиление».
Mo-V воспринимается сдержанно и профессионально — хорошая подача для инструмента, который должен органично войти в ежедневный набор.
Смысл модели — не «ещё один острый нож», а более чистая механика порционирования.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• дополняет шеф, а не дублирует его
• даёт длинный контролируемый срез
• помогает получать ровные порционные ломтики
• снижает число возвратных движений
• удобен для мяса, рыбы и гастрономии
• помогает сохранить аккуратный вид сервировки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Mo-V
- Тип Нож для нарезки / слайсер
- Модель / артикул SM-0045/K
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, для кого аккуратная подача важна не меньше вкуса
• тем, у кого уже есть основной шеф и нужен инструмент для чистой нарезки
• тем, кто собирает функциональный набор по задачам
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если хочется, чтобы порционная нарезка выглядела собранно и профессионально, правильный слайсер решает задачу без лишней суеты.
• Он нужен не вместо шефа, а именно там, где шефу не хватает длины и лёгкости протяжного движения.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Чтобы нож дольше оставался рабочим, избегайте стеклянных и каменных досок, мойте вручную и после воды сразу вытирайте насухо.
Специализированная форма здесь даёт результат, который видно ещё до первой пробы блюда. Нож для нарезки / слайсер SAMURA Mo-V SM-0045/K стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Страна изготовитель
Япония
Производитель
Samura
Серия
MO-V
Длина лезвия, мм
230
Материал рукоятки
G-10
Назначение
Нож для нарезки
Материал лезвия
AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
58
Количество слоев стали
1
Вес брутто
0.326 кг
Транспортный размер
42х9х3 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
Похожие товары
Тандыр "Кочевник" с термометром
13 600
18 800
Тандыр "Кочевник" с откидной крышкой, с термометром
15 000
20 100
Казан чугунный походный 6 литров
4 568
5 790
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
6 786 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину