Набор "Стандарт": Тандыр "Атаман" + аксессуары

Набор «Стандарт»: Тандыр «Атаман» + аксессуары — это керамическая печь по типу восточной с необходимыми для ее использования приспособлениями. Характерная черта в том, что это не стационарное сооружение, вмонтированное в фундамент во дворе, а мобильная конструкция, которую можно перенести в любое место участка, расположить на террасе кафе, в беседке ресторана и даже перевезти на пикник. Для удобства транспортировки и переноса на каркасе приварены большие круглые ручки.

Тандыр «Атаман» выполнен из белой шамотной глины в виде классической амфоры, вручную декорирован традиционным восточным узором, а черный кованый каркас выгодно подчеркивает белизну керамики. Уже своим стильным видом такая печь привлекает внимание, а во время готовки вокруг витают такие аппетитные ароматы, что даже сытые реагируют на них.

1. Особенности и преимущества

Сам тандыр, конечно, готовить не может. Нужен человек, который разведет огонь, подготовит и загрузит продукты, достанет готовую еду. А для этого ему нужны различные приспособления. Компания «Шелковый путь» предлагает приобрести готовый набор «Стандарт», в котором печь укомплектована самыми необходимыми аксессуарами для приготовления разных блюд. 

Покупка набора выгоднее, чем поиск приспособлений по отдельности — это экономит время и деньги (оптом всегда дешевле), а все предметы выполнены в одном фирменном стиле и подобраны точно под габариты именно этой модели тандыра.

• Стенки очага толщиной 5,0 см быстро нагреваются и активно накапливают тепло, отдавая его постепенно. Жара хватит на 2-3 часа, чтобы готовить, не разогревая печь дополнительно.

• Тандыр «Атаман» рассчитан на одновременную загрузку 12 шампуров в вертикальном положении. Для их фиксации на горловине вставлено специальное металлическое кольцо. Через 10-12 минут сочные шашлыки готовы. 12 фирменных шампуров идут в комплекте к тандыру в качестве подарка от компании.

• Конструкцию «елочка» из нержавейки используют для нанизывания небольших кусков мяса, колбасок, целых овощей, картофеля, грибов. Для сбора стекающего сока и жира вниз помещают стальную миску, которая идет в комплекте с приспособлением. 

• Продукты также запекают на трехъярусной этажерке с решетчатыми полками. Она надежно фиксируется на горловине с помощью крючков, а дополнительное кольцо-ограничитель на каждом ярусе не позволяет продуктам падать во время загрузки. На ярусах удобно расположить разные виды продуктов и готовить их одновременно.

• К этажерке точно по размеру полок подобраны круглые камни для выпекания изделий из теста (лепешки, хачапури, самса, пироги, пицца), запекания стейков и котлет. Изготовлены камни из термоустройчивой керамики, очень прочные, не растрескиваются от жара. На них продукты равномерно пропекаются, но не подгорают.

• Тушки птицы целиком, кролей, крупные куски мяса, включая баранью ногу, запекают на большом крюке из кованого металла. Его размер и толщина рассчитаны на большой вес, а надежную фиксацию гарантирует ручка специальной закрученной конструкции.

• Чтобы днище тандыра было всегда чистым, без следов от травы или земли, корпус устанавливают на красивую кованую подставку. Благодаря ей печь можно разместить в любом месте, даже на террасе с деревянным полом — он не будет испорчен горячей керамикой, также не нужно специально обустраивать площадку под печь.

• На время, когда тандыр не используется, его следует укрывать фирменным чехлом. Он изготовлен из прочного синтетического материала, который не пропускает воду, но «дышит», что исключает появление плесени на керамике. Чехол защищает корпус от осадков, ветра и разносимого им мелкого мусора, пыли, не позволяет садиться насекомым и птицам, которых привлекает белый цвет. По мере загрязнения чехол можно постирать в машинке, сохнет он за несколько минут.

Тандыр с аксессуарами сделает отдых на свежем воздухе еще более привлекательным, рацион обогатится вкусной и полезной (без жарки на жире) едой с чудесным ароматом, а совместное времяпровождение на отдыхе укрепит семью и отношения с друзьями и соседями.