Тандыр мини электрический

«Тандыр-мини электрический» — компактная керамическая модель по типу восточной печи.  Не надо возиться с дровами, огнем, золой — вставили вилку шнура в розетку и запекайте экзотические ароматные узбекские блюда.

Такой мини тандыр можно поставить на стол или в любое место на кухне, благодаря его компактности (диаметр 29 см, высота 40 см). Его можно брать с собой и на природу, в путешествие на машине. Только надо подготовить источник тока — подсоединить к автомобильному (нужен специальный переходник). С ним можно даже пойти в гости — все оценят такой нестандартный шаг и будут приятно удивлены. Вес модели не превышает 10 кг.

Особой популярностью такие миниатюрные печки пользуются в кафе и на уличных террасах, где нет возможности разводить огонь. Аромат шашлыка привлекает больше клиентов, а готовить его может бармен рядом с микроволновой печью и кофемашиной. Кстати, и вкус, и аромат не хуже, чем у мяса, приготовленного на открытом огне или в традиционном тандыре.

Готовка в мини-печи занимает всего 15-20 минут — и сочный ароматный шашлык с пылу-жару уже на столе. Одновременно в керамический бочонок можно поместить 6 стандартных шампуров, которые идут в комплекте как подарок от фирмы.

Особенности и преимущества

«Тандыр-мини электрический» подключается к обычной электросети в 220 Вольт. Это экономная модель — потребление всего 1,5 кВт. Нагревательный спиральный элемент очень быстро, за несколько минут, прогревает керамический корпус. 

Основные характеристики

• Изготовлена мини-печь из качественной шамотной глины, толщина стенок — до 3 см, чего достаточно с запасом для удержания жара на приготовление шашлыка.

• Верхняя поверхность амфоры покрыта термостойкой глазурью, что способствует удержанию нужной температуры. Стенки украшены растительным декором.

• Для усиления прочности на горлышке и крышке есть металлический кованый обод.

• Диаметр горловины составляет 17-18 см, это удобно для его обслуживания.

• Закрывается «Тандыр-мини электрический» большой крышкой с отверстиями для шампуров и маленькой, которая позволяет следить за процессом готовки. На ней есть металлическое кольцо с термозащитой для удобства пользования.

• Чтобы стекающий с мяса сок и жир не попадал на нагревательный элемент, в печь заранее устанавливается миска для сбора жидкости. Она изготовлена из нержавеющей пищевой стали.

• Стальная защитная решетка исключает контакт мяса на шампурах с горячими стенками.

• Также в комплекте – электрический шнур, адаптированный к стандартным розетками и электропереноска.