Тандыр "ШАР"

Если вы любите весело и вкусно проводить время в большой компании у дома или на природе, то без тандыра с откидной крышкой «Шар» вам не обойтись. Нет необходимости покупать подставку для крышки – экономия на лицо. И управляться у печи сможет женщина, поскольку крышка откидывается одной рукой. За один раз вы накормите ароматными блюдами с дымком сразу 16 человек в ландшафте двора у беседки или места отдыха.

Привлекательна и многофункциональность восточной печи, в ней можно приготовить сочный и ароматный шашлык, горячее блюдо в казанке или утятнице, запечь крупную рыбу целиком или баранью ногу, кролика. А широкая горловина дает возможность выпекать самые настоящие узбекские лепешки. При наличии решетки для гриля можно жарить стейки, а ухвата и подставки сверху ставить казан для плова или супа.

Для прочности и надежности тандыр «одет» в кованый металлический каркас, с четырех сторон предусмотрены витые ручки в виде колец, позволяющие его переносить с места на место. Благодаря кованым ножкам тандыр не касается земли, для него не нужна специальная площадка. 

Особенности и преимущества

Тандыр «Шар» отечественного производителя компании ЭКО выполнен из шамотной глины высокого качества. С внешней стороны он покрыт жаростойкой глазурью с красивым стилизованным декором.

• Представляет собой керамический бочонок с толщиной стенок 60 мм, что гарантирует длительное сохранение жара и возможность сделать несколько закладок продуктов одна за другой.

• Для контроля температуры внутри печи в верхней части заложен датчик, что позволяет оценить состояние углей, не открывая крышку.

• Поддувало для хорошей тяги оснащено ручкой для удобства открывания и защиты рук от обжигания.

• В комплект уже включены самые основные аксессуары для готовки — 16 шампуров с защитными крючками на острие — это исключает соскальзывание мяса на угли, и держателем-крестовиной для их подвешивания в вертикальном положении. А также есть чугунный печной набор — совок и кочерга.

• Готовятся блюда в печи очень быстро — стенки и угли снизу  равномерно прогревают мясо и рыбу со всех сторон — 12-15 минут и шашлык готов. При этом он не подгорает, как на мангале, остается сочным, с приятной хрустящей корочкой.

Несмотря на свои довольно внушительные габариты и большой внутренний объем, тандыр «Шар» — экономная печь, для его разогрева достаточно связки сухих дров, а жар он держит до 4-х часов. Процесс выгорания дров и углей составляет около 45 минут

Тандыр, как и каждая вещь для готовки, должен быть всегда чистым и ухоженным. После каждого использования его следует очищать от золы и протирать. А для правильного хранения, защиты от осадков, пыли и насекомых компания дарит специальный водостойкий чехол.

Также рекомендуем приобрести защитные рукавицы и фартук для работы с разогретым тандыром.