Японский топорик Накири SAMURA SBL-0043/K
Описание
Высокий прямоугольный клинок даёт хороший визуальный контроль и место пальцам при повторяющейся шинковке.
Это не топор для костей: широкая форма здесь нужна прежде всего для контроля и овощной шинковки.
В отличие от шефа, накири раскрывается не в универсальности, а в прямом повторяющемся резе овощей.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• удобно собирать и переносить нарезку
• даёт место пальцам у доски
• разгружает шеф от большой части овощной работы
• создан для овощей и зелени
• широкое полотно удобно контролировать
• помогает делать ровную шинковку
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Blacksmith
- Тип Японский топорик накири
- Модель / артикул SBL-0043/K
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто любит ритмичную шинковку
• тем, кто хочет отдельный нож для растительных продуктов
• тем, кому нравится высокий прямоугольный клинок
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Накири стоит выбирать не за необычный силуэт, а за то, насколько естественно он работает с овощами каждый день.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Для повседневного ухода достаточно подходящей доски, ручной мойки и вытирания насухо сразу после использования. Посудомоечную машину для кухонного ножа лучше не использовать.
Ровная шинковка и удобный контроль — в этом настоящая ценность накири. Японский топорик накири SAMURA Blacksmith SBL-0043/K стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
Похожие товары
Очаг для казана "PLOVER" 5мм, гриль, мангал
32 920
49 380
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 3мм
8 800
14 200
Афганский казан на 10л полированный, с ручками
3 750
4 444
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
Очаг для казана "МИНИ PLOVER" 5мм, гриль, мангал
27 500
41 250
Казан чугунный 12л узбекский + печь с дверцей 3мм
7 300
15 410
Тандыр "Атаман" с откидной крышкой New
39 400
53 620
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 3мм
9 500
14 850
Казан чугунный походный 6 литров
4 568
5 790
Очаг 3 мм с трубой для казанов на 12 литров
6 000
6 179
Афганский казан на 15л полированный, с ручками
4 078
4 890
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 650
12 640
9 445 ₽
Нет в наличии