В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Топорик для рубки SAMURA REPTILE SRP-0040/Y
Артикул:
SRP-0040/Y-1
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Топорик для рубки SAMURA Reptile SRP-0040/Y — Не стоит автоматически считать любой кухонный топорик косторубом — назначение конкретной модели важнее внешнего вида.
Использовать топорик стоит в пределах назначения конкретной модели: широкая форма сама по себе не означает, что нож рассчитан на кости.
Reptile — серия с более выразительным визуальным характером; такой нож легко становится заметной частью рабочего набора.
Его преимущество — площадь полотна и рабочий контроль, а не универсальность.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• широкое полотно удобно на большой доске
• помогает работать с крупными ингредиентами
• боковой поверхностью удобно переносить нарезку
• даёт уверенный контроль при плотной нарезке
• дополняет более тонкие кухонные ножи
• подходит для большого объёма подготовки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кому удобно переносить нарезку полотном ножа
• тем, кто хочет отдельный инструмент для плотной работы
• тем, кто любит широкие клинки
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Широкий кухонный нож хорош тогда, когда его геометрия решает реальную задачу, а не просто выглядит внушительно.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Чтобы нож дольше оставался рабочим, избегайте стеклянных и каменных досок, мойте вручную и после воды сразу вытирайте насухо.
Если в готовке много плотной нарезки и крупных продуктов, широкая геометрия может оказаться очень к месту. Топорик для рубки SAMURA Reptile SRP-0040/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Использовать топорик стоит в пределах назначения конкретной модели: широкая форма сама по себе не означает, что нож рассчитан на кости.
Reptile — серия с более выразительным визуальным характером; такой нож легко становится заметной частью рабочего набора.
Его преимущество — площадь полотна и рабочий контроль, а не универсальность.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• широкое полотно удобно на большой доске
• помогает работать с крупными ингредиентами
• боковой поверхностью удобно переносить нарезку
• даёт уверенный контроль при плотной нарезке
• дополняет более тонкие кухонные ножи
• подходит для большого объёма подготовки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Reptile
- Тип Топорик для рубки
- Модель / артикул SRP-0040/Y
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кому удобно переносить нарезку полотном ножа
• тем, кто хочет отдельный инструмент для плотной работы
• тем, кто любит широкие клинки
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Широкий кухонный нож хорош тогда, когда его геометрия решает реальную задачу, а не просто выглядит внушительно.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Чтобы нож дольше оставался рабочим, избегайте стеклянных и каменных досок, мойте вручную и после воды сразу вытирайте насухо.
Если в готовке много плотной нарезки и крупных продуктов, широкая геометрия может оказаться очень к месту. Топорик для рубки SAMURA Reptile SRP-0040/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Производитель
Samura
Серия
REPTILE
нет в наличии
Да
Длина лезвия, мм
158
Материал рукоятки
Сталь
Назначение
Топорик для рубки
Материал лезвия
AUS-10
Твердость лезвия (HRC)
60
Количество слоев стали
1
Вес брутто
0.421 кг
Транспортный размер
34х10х4 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
10 535 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину
