-37 %
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Шеф нож SAMURA BAMBOO SBA-0085/K
Артикул:
SBA-0085/K
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
4 850 ₽
3 026 ₽
Ваш город: Москва
Производитель:
Samura
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Шеф-нож SAMURA Bamboo SBA-0085/K — Это базовый рабочий выбор: не коллекционная специализация, а центральный нож доски.
Шеф хорошо работает в основном цикле подготовки: овощи, зелень, мясо без костей, крупная нарезка и измельчение остаются в одном рабочем ритме.
Bamboo отличается цельным, минималистичным образом — спокойная серия для кухни, где ценят чистые линии и визуальный порядок.
Он не делает каждую узкую задачу лучше специального ножа, зато закрывает основной объём кухни одним инструментом.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
• может стать главным ножом рабочего набора
• берёт на себя большую часть ежедневной подготовки
• удобен для шинковки и измельчения
• высокий клинок даёт контроль у доски
• уменьшает количество переключений между ножами
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кому важен широкий рабочий диапазон
• тем, кто много готовит и хочет один основной нож
• тем, кто собирает набор с главного инструмента
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску, мойте нож вручную и вытирайте насухо после работы. Такой уход помогает дольше сохранять рабочее состояние клинка.
Шеф оценивают каждый день по тому, насколько естественно он работает на доске. Шеф-нож SAMURA Bamboo SBA-0085/K стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Шеф хорошо работает в основном цикле подготовки: овощи, зелень, мясо без костей, крупная нарезка и измельчение остаются в одном рабочем ритме.
Bamboo отличается цельным, минималистичным образом — спокойная серия для кухни, где ценят чистые линии и визуальный порядок.
Он не делает каждую узкую задачу лучше специального ножа, зато закрывает основной объём кухни одним инструментом.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
• может стать главным ножом рабочего набора
• берёт на себя большую часть ежедневной подготовки
• удобен для шинковки и измельчения
• высокий клинок даёт контроль у доски
• уменьшает количество переключений между ножами
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Bamboo
- Тип Шеф-нож
- Модель / артикул SBA-0085/K
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кому важен широкий рабочий диапазон
• тем, кто много готовит и хочет один основной нож
• тем, кто собирает набор с главного инструмента
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску, мойте нож вручную и вытирайте насухо после работы. Такой уход помогает дольше сохранять рабочее состояние клинка.
Шеф оценивают каждый день по тому, насколько естественно он работает на доске. Шеф-нож SAMURA Bamboo SBA-0085/K стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Производитель
Samura
Серия
Bamboo
нет в наличии
Да
Длина лезвия, мм
200
Материал рукоятки
Сталь
Назначение
Филейный нож
Материал лезвия
AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
58
Вес брутто
0.253 кг
Транспортный размер
36х8х3 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
3 026 ₽
4 850 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину
