-29 %
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Нож кухонный "Samura Inca" Шеф 187 мм, чёрная циркониевая керамика SIN-0085B/K
Артикул:
SIN-0085B/K
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
4 900 ₽
3 467 ₽
Ваш город: Москва
Производитель:
Samura
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Шеф-нож SAMURA Inca SIN-0085B/K, чёрная циркониевая керамика — Это базовый рабочий выбор: не коллекционная специализация, а центральный нож доски.
Шеф хорошо работает в основном цикле подготовки: овощи, зелень, мясо без костей, крупная нарезка и измельчение остаются в одном рабочем ритме.
Клинок 187 мм делает формат шефа компактнее: им проще управлять на небольшой доске и в точной повседневной нарезке. Керамический клинок ценят за лёгкое ощущение при бытовой нарезке и коррозионную нейтральность материала. Взамен он требует аккуратности: без костей, заморозки, ударов и бокового скручивания.
У Inca современный минималистичный характер, а специфика использования определяется керамическим материалом клинка.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• высокий клинок даёт контроль у доски
• уменьшает количество переключений между ножами
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
• может стать главным ножом рабочего набора
• Клинок 187 мм делает формат шефа компактнее: им проще управлять на небольшой доске и в точной повседневной нарезке.
• Керамический клинок ценят за лёгкое ощущение при бытовой нарезке и коррозионную нейтральность материала. Взамен он требует аккуратности: без костей, заморозки, ударов и бокового скручивания.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто собирает набор с главного инструмента
• тем, кто часто шинкует овощи и зелень
• тем, кому важен широкий рабочий диапазон
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка.
• Его сила — в широком диапазоне, а узкие специальные ножи логично добавлять уже под конкретные задачи.
• Керамический клинок ценят за лёгкое ощущение при бытовой нарезке и коррозионную нейтральность материала. Взамен он требует аккуратности: без костей, заморозки, ударов и бокового скручивания.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску. Керамический клинок не предназначен для костей и замороженных продуктов; избегайте ударов и бокового скручивания, мойте вручную.
Хороший шеф не старается удивлять каждой деталью — он просто делает ежедневную готовку ровнее и спокойнее. Шеф-нож SAMURA Inca SIN-0085B/K, чёрная циркониевая керамика стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Шеф хорошо работает в основном цикле подготовки: овощи, зелень, мясо без костей, крупная нарезка и измельчение остаются в одном рабочем ритме.
Клинок 187 мм делает формат шефа компактнее: им проще управлять на небольшой доске и в точной повседневной нарезке. Керамический клинок ценят за лёгкое ощущение при бытовой нарезке и коррозионную нейтральность материала. Взамен он требует аккуратности: без костей, заморозки, ударов и бокового скручивания.
У Inca современный минималистичный характер, а специфика использования определяется керамическим материалом клинка.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• высокий клинок даёт контроль у доски
• уменьшает количество переключений между ножами
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
• может стать главным ножом рабочего набора
• Клинок 187 мм делает формат шефа компактнее: им проще управлять на небольшой доске и в точной повседневной нарезке.
• Керамический клинок ценят за лёгкое ощущение при бытовой нарезке и коррозионную нейтральность материала. Взамен он требует аккуратности: без костей, заморозки, ударов и бокового скручивания.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Inca
- Тип Шеф-нож
- Модель / артикул SIN-0085B/K
- Длина клинка 187 мм
- Материал клинка Циркониевая керамика
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто собирает набор с главного инструмента
• тем, кто часто шинкует овощи и зелень
• тем, кому важен широкий рабочий диапазон
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка.
• Его сила — в широком диапазоне, а узкие специальные ножи логично добавлять уже под конкретные задачи.
• Керамический клинок ценят за лёгкое ощущение при бытовой нарезке и коррозионную нейтральность материала. Взамен он требует аккуратности: без костей, заморозки, ударов и бокового скручивания.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску. Керамический клинок не предназначен для костей и замороженных продуктов; избегайте ударов и бокового скручивания, мойте вручную.
Хороший шеф не старается удивлять каждой деталью — он просто делает ежедневную готовку ровнее и спокойнее. Шеф-нож SAMURA Inca SIN-0085B/K, чёрная циркониевая керамика стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Производитель
Samura
Серия
INCA
Длина лезвия, мм
187
Материал рукоятки
Пластик
Назначение
Шеф нож
Ширина, мм
28
Материал лезвия
Цирконивая керамика
Твердость лезвия (HRC)
82
Вес брутто
0.268 кг
Общая длина, мм
320
Транспортный размер
18х18х10 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
3 467 ₽
4 900 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину
