Нож для нарезки SAMURA BAMBOO SBA-0045/K
4 350 ₽
3 503 ₽
Ваш город: Москва
Описание
Слайсер раскрывается на крупных продуктах: клинок можно тянуть через продукт и контролировать срез от начала до конца, не превращая работу в короткое «пиление».
Серия Bamboo делает ставку на цельность формы — это заметно, но не перетягивает внимание с продукта и процесса.
Смысл модели — не «ещё один острый нож», а более чистая механика порционирования.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• помогает получать ровные порционные ломтики
• снижает число возвратных движений
• удобен для мяса, рыбы и гастрономии
• помогает сохранить аккуратный вид сервировки
• дополняет шеф, а не дублирует его
• даёт длинный контролируемый срез
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Bamboo
- Тип Нож для нарезки / слайсер
- Модель / артикул SBA-0045/K
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, для кого аккуратная подача важна не меньше вкуса
• тем, у кого уже есть основной шеф и нужен инструмент для чистой нарезки
• тем, кто собирает функциональный набор по задачам
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Слайсер быстро оправдывает место в наборе, когда на столе появляется первая действительно ровная нарезка.
• Покупать такую форму стоит за специализацию: на обычной шинковке она не раскрывается так, как на длинном чистом срезе.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Режьте на деревянной или полимерной доске, не оставляйте нож мокрым после работы и мойте его вручную. Это бережнее и для кромки, и для рукояти.
Специализированная форма здесь даёт результат, который видно ещё до первой пробы блюда. Нож для нарезки / слайсер SAMURA Bamboo SBA-0045/K стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
Похожие товары
Очаг для казана "PLOVER" 5мм, гриль, мангал
32 920
49 380
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 3мм
8 800
14 200
Афганский казан на 10л полированный, с ручками
3 750
4 444
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
Очаг для казана "МИНИ PLOVER" 5мм, гриль, мангал
27 500
41 250
Казан чугунный 12л узбекский + печь с дверцей 3мм
7 300
15 410
Тандыр "Атаман" с откидной крышкой New
39 400
53 620
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 3мм
9 500
14 850
Казан чугунный походный 6 литров
4 568
5 790
Очаг 3 мм с трубой для казанов на 12 литров
6 000
6 179
Афганский казан на 15л полированный, с ручками
4 078
4 890
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 650
12 640
3 503 ₽
4 350 ₽
Нет в наличии