Комплектация
Что в коробках?
Комплекты
Описание
Казан афганский 10 л + очаг 3 мм с дверцей + плита с кольцами — готовый комплект для тех, кто хочет сразу получить совместимые между собой казан и источник жара, без отдельного подбора размеров и конструкции. Такой набор удобно использовать на даче, во дворе частного дома или на выездной кухне: казан отвечает за правильную работу с продуктами, а печь или очаг создаёт стабильную рабочую зону для огня.
Быстрее готовит под давлением
Афганский казан выполнен из алюминия и работает как герметично закрывающаяся посуда с клапанами. В нём можно сначала обжарить продукты с открытой крышкой, а затем закрыть казан и продолжить приготовление под давлением — так мясо, картофель, овощи и густые блюда доходят быстрее. Клапаны и уплотнение нужно использовать строго по инструкции производителя и держать чистыми.
Герметичная крышка и работа под давлением
Крышка афганского казана фиксируется на корпусе и оснащена клапанами. В закрытом режиме внутри удерживаются пар и давление, поэтому плотные продукты размягчаются быстрее. Для безопасной работы нельзя перекрывать клапаны или менять их конструкцию; перед каждой готовкой важно проверять, что каналы свободны и уплотнение установлено правильно.
Очаг под казан: огонь собран под чашей
Очаг собирает пламя вокруг нижней части казана и создаёт более направленный нагрев, чем открытый костёр. Дверца закрывает топочную зону и помогает аккуратнее работать с дровами и углями.
На сколько человек рассчитан казан
Ориентир — 5–10 человек. Реальный выход зависит от блюда, закладки и размера порции: для плова как основного блюда лучше планировать запас по объёму, а при банкетной подаче меньшими порциями количество порций будет выше.
Что можно приготовить
В афганском казане удобно готовить мясо с овощами, картофель, густые супы, рагу, жаркое, бобовые и блюда, которым полезно быстрое размягчение под давлением. Открытый этап можно использовать для обжаривания, затем закрыть крышку и довести продукты до мягкости.
Как ухаживать за афганским казаном
После использования дайте казану остыть естественно, вымойте мягкой губкой без жёсткого абразива и тщательно высушите. Особое внимание уделяйте крышке, уплотнению и клапанам: каналы должны оставаться чистыми и свободными. Не охлаждайте горячий алюминиевый корпус ледяной водой и не используйте казан с повреждёнными клапанами или уплотнением.
Хороший выбор для тех, кому нужен мобильный комплект с быстрым приготовлением: казан, печь и посадочная плита уже объединены в одну рабочую систему.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
(0 отзывов)
Общая оценка
(0 отзывов)
С этим товаром покупают
Набор шумовка + половник (малый)
800
1750
825
930
199
350
199
350
Чайный сервиз "Риштан" на 6 персон
3849
5300
3289
3780
1980
2670
1650
2300
Блюдо для торта и десерта 32см
1650
2380
660
790
Сахарница-конфетница "Хан-ляган" красная
1320
1790
2990
3650
Овощной нож SAMURA MO-V SM-0010
5785
4980
Нож для стейка SAMURA BAMBOO SBA-0031/K
3247
3950
5500
6250
4400
5630
600
1310
600
1180
Похожие товары
Очаг для казана "PLOVER" 5мм, гриль, мангал
32 920
49 380
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 3мм
8 800
14 200
Афганский казан на 10л полированный, с ручками
3 750
4 444
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
Очаг для казана "МИНИ PLOVER" 5мм, гриль, мангал
27 500
41 250
Казан чугунный 12л узбекский + печь с дверцей 3мм
7 300
15 410
Тандыр "Атаман" с откидной крышкой New
39 400
53 620
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 3мм
9 500
14 850
Очаг 3 мм с трубой для казанов на 12 литров
6 000
6 179
Афганский казан на 15л полированный, с ручками
4 078
4 890
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 650
12 640
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 150
14 520
Тандыр "Ахмат" с откидной крышкой, с термометром
16 500
24 900
Тандыр "Кочевник" с термометром
13 600
18 800
Тандыр "Охотник" с откидной крышкой, с термометром
22 000
35 200
Казан чугунный 10л узбекский + очаг с трубой 3мм
7 900
12 360
Тандыр "Поручик" с поворотной крышкой
33 900
42 300
Очаг 2 мм с трубой для казанов на 12 литров
4 600
5 347
Афганский казан на 10л, с ручками
3 588
4 178
Казан чугунный 8л узбекский + печь с дверцей 3мм
6 300
13 850
Казан чугунный 50л узбекский (круглое дно)
10 200
16 000
Печь 3 мм с дверцей для казанов на 12 литров
4 500
4 227
10 508 ₽
13 450 ₽
Нет в наличии
