В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Овощной нож SAMURA MO-V SM-0010
Артикул:
SM-0010
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Овощной нож SAMURA Mo-V SM-0010/A — Его задача — дать более точную механику на небольшом продукте, а не заменить все ножи.
Овощной нож разгружает шеф от мелкой работы и даёт более естественную амплитуду для небольших ингредиентов.
У серии Mo-V спокойный рабочий характер: без лишней демонстративности, с акцентом на понятную кухонную функцию.
Маленький клинок — не ограничение, а преимущество в мелких операциях.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• логично дополняет шеф-нож
• даёт точный контроль кончика
• удобен для очистки и подрезки
• не перегружает мелкие операции лишней длиной
• подходит для небольших овощей и фруктов
• легко работает на маленькой доске
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто ежедневно чистит и подрезает овощи и фрукты
• тем, кто любит короткие контролируемые движения
• тем, кто собирает базовую пару «шеф + овощной»
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Овощной нож редко выглядит самым впечатляющим в наборе — зато именно его постоянно ищут для мелкой работы.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Режьте на деревянной или полимерной доске, не оставляйте нож мокрым после работы и мойте его вручную. Это бережнее и для кромки, и для рукояти.
Овощной нож редко выглядит самым впечатляющим в наборе — зато именно его постоянно ищут для мелкой работы. Овощной нож SAMURA Mo-V SM-0010/A стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Овощной нож разгружает шеф от мелкой работы и даёт более естественную амплитуду для небольших ингредиентов.
У серии Mo-V спокойный рабочий характер: без лишней демонстративности, с акцентом на понятную кухонную функцию.
Маленький клинок — не ограничение, а преимущество в мелких операциях.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• логично дополняет шеф-нож
• даёт точный контроль кончика
• удобен для очистки и подрезки
• не перегружает мелкие операции лишней длиной
• подходит для небольших овощей и фруктов
• легко работает на маленькой доске
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Mo-V
- Тип Овощной нож
- Модель / артикул SM-0010/A
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто ежедневно чистит и подрезает овощи и фрукты
• тем, кто любит короткие контролируемые движения
• тем, кто собирает базовую пару «шеф + овощной»
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Овощной нож редко выглядит самым впечатляющим в наборе — зато именно его постоянно ищут для мелкой работы.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Режьте на деревянной или полимерной доске, не оставляйте нож мокрым после работы и мойте его вручную. Это бережнее и для кромки, и для рукояти.
Овощной нож редко выглядит самым впечатляющим в наборе — зато именно его постоянно ищут для мелкой работы. Овощной нож SAMURA Mo-V SM-0010/A стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Страна изготовитель
Япония
Производитель
Samura
Длина лезвия, мм
80
Длина ножа, мм
200
Материал рукоятки
G-10
Материал лезвия
AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
59
Количество слоев стали
1
Вес брутто
0.157 кг
Транспортный размер
32х7х3 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
5 785 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину
