Сковорода-гриль чугунная со съемной ручкой 280х280 Гардарика

Name: Сковорода-гриль чугунная со съемной ручкой 280х280 Гардарика
Brand: Гардарика
SKU: ЧП280-280Г
Price: 2600 RUB
Availability: InStock

Артикул: ЧП280-280Г

В избранное В избранном

В сравнение В сравнении

3 750 ₽

2 600 ₽

Ваш город: Москва

Производитель:

Гардарика

Диаметр, мм:

280

Производитель:

Гардарика

Диаметр, мм:

280

Описание

Чугунная сковорода-гриль Гардарика диаметром 28 см добавляет домашней кухне тот результат, ради которого обычно разжигают мангал: выраженную корочку, аппетитные полосы и уверенный жар по всей рабочей поверхности.

Почему стоит выбрать эту версию

• Рифлёное дно создаёт характерные полосы и уменьшает площадь прямого контакта продукта с вытопившимся жиром.

• Съёмная ручка упрощает хранение. После её снятия корпус занимает меньше места; возможность использования в духовке нужно сверять с инструкцией конкретной модели.

• Размер выбран для нескольких продуктов одновременно и семейной порции гриля; это помогает не перегружать посуду и использовать рабочую площадь по назначению.

• Без синтетического антипригарного слоя: рабочие свойства поверхности поддерживаются правильным прогревом, маслом и регулярным уходом.

Что можно готовить

Говяжьи и свиные стейки, куриное филе, котлеты для бургеров, рыба, креветки, кабачки, баклажаны, перец, кукуруза, сыр для жарки и горячие сэндвичи. Для чётких полос продукт кладут на хорошо прогретые рёбра и не двигают первые минуты.

Как выбрать размер и использовать

Версия 28 см вместительнее 24–26 см и лучше подходит для одновременной жарки нескольких кусков; заранее учитывайте размер конфорки и вес чугуна. Размер основания должен соответствовать конфорке: если нагревается только центр, крайние продукты будут готовиться медленнее.

Как ухаживать за чугуном

• Перед первой готовкой вымойте изделие по инструкции производителя, полностью высушите нагревом и нанесите очень тонкий слой рафинированного масла.

• Разогревайте постепенно. Холодные продукты и слишком раннее переворачивание чаще вызывают прилипание, чем сама чугунная поверхность.

• После еды не замачивайте и не оставляйте пищу надолго: вымойте, сразу высушите и при необходимости обновите тончайший масляный слой. Посудомоечная машина не подходит.

• Перед духовкой или открытым огнём ручку снимают, если такой способ использования разрешён инструкцией. Устанавливают её обратно только после безопасного охлаждения места крепления.

Характеристики

Гарантия, мес.

Страна изготовитель

Россия

Производитель

Гардарика

Материал

Чугун

Диаметр, мм

280

Высота; мм

Вес брутто