Тандыр «Баран средний электрический» российского производителя «Барельеф» обладает всеми качествами традиционной восточной печи, только без необходимости разводить огонь и убирать после пепел. Относительно компактные размеры (высота с крышкой 67 см, диаметр 45 см, вес до 45 кг) позволяют устанавливать эту модель не только во дворе или на даче, а даже на балконе или на кухне.

Время прогревания стенок с помощью спирального элемента занимает около 20 минут, а прожарка шашлыков — до 25 минут (время регулируется с помощью подаваемого воздуха из поддувала внизу бочонка). За счет равномерной температуры со всех сторон мясо получается полностью прожаренным, сочным, с аппетитной корочкой. В таком мини-тандыре можно также запекать рыбу, овощи, грибы. 

К тандыру в комплект идут 6 фирменных шампуров, а также подробная инструкция по пользованию и уходу. 

Особенности и преимущества

Тандыр электрический «Баран» очень удобен в применении и позволяет получать здоровую еду без жарки на жире и отличается рядом достоинств.

• Для изготовления керамического корпуса используется качественная шамотная (каолиновая глина), после обжига она превращается в плотную и прочную керамику. Разбить тандыр можно разве что кувалдой.

• Внешняя поверхность покрыта жаростойкой глазурью, которая наносится способом послойного прожига до температуры 1200 градусов, поэтому получается очень плотной и дополнительно сохраняет тепло внутри. Красивый декор «под старину» не теряет презентабельность в течение всего времени пользования. Свое название эта модель получила благодаря скульптурной голове барашка на боках.

• Усиливает прочность бочонка крепкий каркас из кованого чугуна, который защищает корпус от деформации. Подставка внизу исключает контакт основания разогретой печи с площадкой размещения. Для удобства перемещения предусмотрены две ручки круглой формы.

• Сверху печь накрывается двумя крышками. Большая снимается, когда надо поместить шампуры, потом ее закрывают. А с помощью маленькой крышечки-колпака с ручкой-кольцом можно посмотреть, как там шашлык — готов или еще нет.

• В комплекте к шампурам также прилагается защитная сетка — она служит для исключения контакта мяса с горячими стенками и металлическая миска для сбора стекающего жира и сока (изготовлена из нержавеющей стали).

Дополнительно рекомендуем заказать подставку и ухват для казанка, так вы сможете готовить настоящий плов или варить наваристые супы.

Электрический тандыр «Баран средний электрический» относится к экономной бытовой технике относительно энергопотребления — потребляемая мощность 1,5 кВт. Работает от стандартной сети в 220 Вольт через электрический кабель (в комплекте). При наличии сети в 380 В при использовании адаптера.

После первого разогрева на стенках тандыра появляется сеточка микротрещин, некоторые могут иметь длину несколько сантиметров. Так и должно быть — это деформационные термошвы, возникающие при нагревании и исчезающие при остывании.

Хранить тандыр «Баран средний электрический» желательно в помещении, укрытым от пыли или в коробке. Если он будет стоять на улице, то только под навесом и в защитном чехле.