Набор 3 шт камень для выпечки 28 см
3 200 ₽
2 800 ₽
Ваш город: Москва
Комплектация
Что в коробках?
Описание
Три камня по 28 см рассчитаны на владельца большого тандыра, который печёт не одну порцию, а готовит пиццу, хачапури, хлеб или пироги на компанию.
Чем полезна именно эта версия
- Главное отличие. Комплект имеет смысл, когда большая этажерка и горловина принимают каждый камень без перекоса, а высоты камеры хватает для выбранной схемы размещения.
- Ровный жар снизу. Камень сглаживает кратковременные перепады температуры и отдаёт накопленное тепло непосредственно заготовке.
- Не только хлеб и лепёшки. На хорошо прогретом камне можно готовить пиццу, хачапури, пироги и другую выпечку, которой важно равномерно пропечь основание.
- Больше блюд из одной протопки. После мяса и овощей оставшийся жар можно использовать для пиццы, хачапури или хлеба, не ограничиваясь блюдами на шампурах.
Что можно готовить и как использовать
Камень предварительно прогревают вместе с тандыром или вводят в работу по инструкции производителя, затем размещают на устойчивой этажерке. Заготовку переносят лопаткой или пергаментом, если это допускает рецепт. Холодный камень нельзя резко ставить в раскалённую камеру и охлаждать водой: керамика не любит термоудара.
Как подобрать совместимый размер
Проверьте три размера: внутренний диаметр горловины, внутреннюю ширину камеры и опорную площадь этажерки. Камень 28 см должен свободно проходить внутрь и устойчиво лежать на металле, не касаясь стенок. Набор берите только при достаточной высоте между ярусами.
Выбирайте набор 3 шт камень для выпечки 28 см, если его реальный размер подходит вашему тандыру и вы хотите регулярно готовить не только хлеб, но и пиццу, хачапури, пироги и другую выпечку с хорошо пропечённым основанием.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
2 800 ₽
3 200 ₽
Нет в наличии
