Чекич для лепешек (10см).
1 600 ₽
1 200 ₽
Ваш город: Москва
Описание
Чекич 10 см делает крупный выразительный оттиск на большой лепёшке: одним нажатием он прокалывает широкую центральную зону и помогает сохранить пышный бортик.
Чем полезна именно эта версия
- Главное отличие. Крупный диаметр 10 см особенно удобен для больших заготовок и заметного орнамента.
- Правильная форма. Проколы помогают контролировать подъём центральной части теста.
- Характерный рисунок. Узор сразу делает домашнюю лепёшку похожей на традиционную восточную выпечку.
- Быстрая работа. Одним нажатием получается серия аккуратных проколов вместо долгой работы вилкой.
Что можно готовить и как использовать
Сформируйте лепёшку, оставив более пышный край, затем прижмите чекич к центру перед посадкой в тандыр. Инструмент используют на сыром тесте; после работы очищают и полностью просушивают.
Как подобрать совместимый размер
Для больших лепёшек берите рабочую часть 10 см; для более компактных заготовок удобнее меньший штамп. Выбирайте чекич по рисунку рабочей части: именно он определит орнамент на готовой лепёшке.
Чекич для лепёшек (10 см) стоит купить тому, кто хочет продавать или подавать не просто хлеб из тандыра, а аккуратную лепёшку с традиционной формой и собственным визуальным характером.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
1 200 ₽
1 600 ₽
Нет в наличии
