Топорик для рубки SAMURA HARAKIRI SHR-0040B/A
Описание
Широкое полотно хорошо контролируется на доске и удобно для плотной нарезки, порционирования и переноса готовых кусочков.
Серия Harakiri строится на строгой, функциональной эстетике: нож выглядит рабочим и не пытается отвлекать от самой готовки.
Не стоит автоматически считать любой кухонный топорик косторубом — назначение конкретной модели важнее внешнего вида.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• даёт уверенный контроль при плотной нарезке
• дополняет более тонкие кухонные ножи
• подходит для большого объёма подготовки
• широкое полотно удобно на большой доске
• помогает работать с крупными ингредиентами
• боковой поверхностью удобно переносить нарезку
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Harakiri
- Тип Топорик для рубки
- Модель / артикул SHR-0040B/A
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто хочет отдельный инструмент для плотной работы
• тем, кто любит широкие клинки
• тем, кто готовит большими порциями
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• На большой доске широкое полотно быстро превращается из необычной формы в практичный рабочий инструмент.
• Он не обязан заменять шеф: широкая форма сильнее в плотной работе, а шеф удобнее для тонкой универсальной нарезки.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Для повседневного ухода достаточно подходящей доски, ручной мойки и вытирания насухо сразу после использования. Посудомоечную машину для кухонного ножа лучше не использовать.
Если в готовке много плотной нарезки и крупных продуктов, широкая геометрия может оказаться очень к месту. Топорик для рубки SAMURA Harakiri SHR-0040B/A стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
Похожие товары
Очаг для казана "PLOVER" 5мм, гриль, мангал
32 920
49 380
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 3мм
8 800
14 200
Афганский казан на 10л полированный, с ручками
3 750
4 444
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
Очаг для казана "МИНИ PLOVER" 5мм, гриль, мангал
27 500
41 250
Казан чугунный 12л узбекский + печь с дверцей 3мм
7 300
15 410
Тандыр "Атаман" с откидной крышкой New
39 400
53 620
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 3мм
9 500
14 850
Казан чугунный походный 6 литров
4 568
5 790
Очаг 3 мм с трубой для казанов на 12 литров
6 000
6 179
Афганский казан на 15л полированный, с ручками
4 078
4 890
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 650
12 640
4 900 ₽
Нет в наличии