-14 %
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Шеф нож SAMURA PRO-S SP-0085/Y
Артикул:
SP-0085/Y-1
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
6 200 ₽
5 286 ₽
Ваш город: Москва
Производитель:
Samura
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Шеф-нож SAMURA Pro-S SP-0085/Y — Это базовый рабочий выбор: не коллекционная специализация, а центральный нож доски.
Высокий клинок удобен для шинковки и измельчения, даёт место пальцам у доски и помогает контролировать продукт.
Pro-S логично выглядит в наборе, где каждый нож выбран по назначению, а не ради количества.
Его сила — в широком диапазоне, а узкие специальные ножи логично добавлять уже под конкретные задачи.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
• может стать главным ножом рабочего набора
• берёт на себя большую часть ежедневной подготовки
• удобен для шинковки и измельчения
• высокий клинок даёт контроль у доски
• уменьшает количество переключений между ножами
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто часто шинкует овощи и зелень
• тем, кому важен широкий рабочий диапазон
• тем, кто много готовит и хочет один основной нож
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску, мойте нож вручную и вытирайте насухо после работы. Такой уход помогает дольше сохранять рабочее состояние клинка.
Хороший шеф не старается удивлять каждой деталью — он просто делает ежедневную готовку ровнее и спокойнее. Шеф-нож SAMURA Pro-S SP-0085/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Высокий клинок удобен для шинковки и измельчения, даёт место пальцам у доски и помогает контролировать продукт.
Pro-S логично выглядит в наборе, где каждый нож выбран по назначению, а не ради количества.
Его сила — в широком диапазоне, а узкие специальные ножи логично добавлять уже под конкретные задачи.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
• может стать главным ножом рабочего набора
• берёт на себя большую часть ежедневной подготовки
• удобен для шинковки и измельчения
• высокий клинок даёт контроль у доски
• уменьшает количество переключений между ножами
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Pro-S
- Тип Шеф-нож
- Модель / артикул SP-0085/Y
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто часто шинкует овощи и зелень
• тем, кому важен широкий рабочий диапазон
• тем, кто много готовит и хочет один основной нож
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску, мойте нож вручную и вытирайте насухо после работы. Такой уход помогает дольше сохранять рабочее состояние клинка.
Хороший шеф не старается удивлять каждой деталью — он просто делает ежедневную готовку ровнее и спокойнее. Шеф-нож SAMURA Pro-S SP-0085/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Страна изготовитель
Япония
Производитель
Samura
Серия
PRO-S
нет в наличии
Да
Длина лезвия, мм
200
Материал рукоятки
G-10
Назначение
Шеф нож
Материал лезвия
AUS-8 Hammered
Твердость лезвия (HRC)
58
Количество слоев стали
1
Вес брутто
0.313 кг
Транспортный размер
39х9х4 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
5 286 ₽
6 200 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину
