Нож кухонный "Samura Mo-V Stonewash" для хлеба 230 мм, G-10 SM-0055B/K
Описание
Главное преимущество — контролируемое пиление с минимальным давлением сверху, чтобы продукт не сплющивался.
Клинок 230 мм даёт рабочий ход, достаточный для батонов, буханок и мягкой выпечки без лишних коротких движений. Рукоять G-10 ориентирована на рабочее использование: материал стабилен и уместен там, где нож регулярно контактирует с влажными руками и кухонной средой. Матовая обработка Stonewash поддерживает рабочую эстетику и делает мелкие следы повседневного использования визуально менее заметными.
Версия Stonewash выглядит сдержаннее полированных ножей и особенно уместна в кухне, где важен рабочий, неброский инвентарь.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• Рукоять G-10 ориентирована на рабочее использование: материал стабилен и уместен там, где нож регулярно контактирует с влажными руками и кухонной средой.
• Матовая обработка Stonewash поддерживает рабочую эстетику и делает мелкие следы повседневного использования визуально менее заметными.
• проходит плотную корку без лишнего давления
• меньше сминает мягкий мякиш
• подходит для багета, буханки и выпечки
• зубчатая кромка уверенно начинает рез
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Mo-V Stonewash
- Тип Нож для хлеба
- Модель / артикул SM-0055B/K
- Длина клинка 230 мм
- Материал рукояти G-10
- Обработка Stonewash
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто часто режет крупную выпечку
• тем, кто хочет перестать давить на хлеб гладким ножом
• тем, кто покупает или печёт хлеб с плотной коркой
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если хлеб на столе появляется регулярно, хороший серрейтор быстро становится одним из самых практичных ножей.
• Это специальный нож, который очень понятно сохраняет структуру хлеба при нарезке.
• Клинок 230 мм даёт рабочий ход, достаточный для батонов, буханок и мягкой выпечки без лишних коротких движений.
• Рукоять G-10 ориентирована на рабочее использование: материал стабилен и уместен там, где нож регулярно контактирует с влажными руками и кухонной средой.
УХОД
Режьте на деревянной или полимерной доске, не оставляйте нож мокрым после работы и мойте его вручную. Это бережнее и для кромки, и для рукояти.
Корка должна разрезаться, а не продавливаться — в этом простая ценность правильного хлебного ножа. Нож для хлеба SAMURA Mo-V Stonewash SM-0055B/K стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
Похожие товары
Очаг для казана "PLOVER" 5мм, гриль, мангал
32 920
49 380
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 3мм
8 800
14 200
Афганский казан на 10л полированный, с ручками
3 750
4 444
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
Очаг для казана "МИНИ PLOVER" 5мм, гриль, мангал
27 500
41 250
Казан чугунный 12л узбекский + печь с дверцей 3мм
7 300
15 410
Тандыр "Атаман" с откидной крышкой New
39 400
53 620
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 3мм
9 500
14 850
Казан чугунный походный 6 литров
4 568
5 790
Очаг 3 мм с трубой для казанов на 12 литров
6 000
6 179
Афганский казан на 15л полированный, с ручками
4 078
4 890
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 650
12 640
5 044 ₽
7 580 ₽
Нет в наличии