Нож кухонный "Samura Inca" накири 165 мм, чёрная циркониевая керамика SIN-0043B/K
5 030 ₽
3 705 ₽
Ваш город: Москва
Описание
Широкое полотно удобно для прямого реза и шинковки, а готовые кусочки можно собрать с доски боковой поверхностью клинка.
Клинок 165 мм даёт достаточно линии для шинковки овощей и при этом сохраняет характерную управляемость накири. Керамический клинок ценят за лёгкое ощущение при бытовой нарезке и коррозионную нейтральность материала. Взамен он требует аккуратности: без костей, заморозки, ударов и бокового скручивания.
Серия Inca подойдёт тем, кто осознанно выбирает керамику ради чистого бытового реза и готов соблюдать её ограничения.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• Керамический клинок ценят за лёгкое ощущение при бытовой нарезке и коррозионную нейтральность материала. Взамен он требует аккуратности: без костей, заморозки, ударов и бокового скручивания.
• создан для овощей и зелени
• широкое полотно удобно контролировать
• помогает делать ровную шинковку
• удобно собирать и переносить нарезку
• даёт место пальцам у доски
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Inca
- Тип Японский топорик накири
- Модель / артикул SIN-0043B/K
- Длина клинка 165 мм
- Материал клинка Циркониевая керамика
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто хочет отдельный нож для растительных продуктов
• тем, кому нравится высокий прямоугольный клинок
• тем, у кого в меню много овощей и зелени
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если овощная подготовка занимает заметную часть готовки, специализированная геометрия быстро перестаёт казаться избыточной.
• Это не топор для костей: широкая форма здесь нужна прежде всего для контроля и овощной шинковки.
• Керамический клинок ценят за лёгкое ощущение при бытовой нарезке и коррозионную нейтральность материала. Взамен он требует аккуратности: без костей, заморозки, ударов и бокового скручивания.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску. Керамический клинок не предназначен для костей и замороженных продуктов; избегайте ударов и бокового скручивания, мойте вручную.
Накири стоит выбирать не за необычный силуэт, а за то, насколько естественно он работает с овощами каждый день. Японский топорик накири SAMURA Inca SIN-0043B/K, чёрная циркониевая керамика стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
Похожие товары
Очаг для казана "PLOVER" 5мм, гриль, мангал
32 920
49 380
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 3мм
8 800
14 200
Афганский казан на 10л полированный, с ручками
3 750
4 444
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
Очаг для казана "МИНИ PLOVER" 5мм, гриль, мангал
27 500
41 250
Казан чугунный 12л узбекский + печь с дверцей 3мм
7 300
15 410
Тандыр "Атаман" с откидной крышкой New
39 400
53 620
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 3мм
9 500
14 850
Казан чугунный походный 6 литров
4 568
5 790
Очаг 3 мм с трубой для казанов на 12 литров
6 000
6 179
Афганский казан на 15л полированный, с ручками
4 078
4 890
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 650
12 640
3 705 ₽
5 030 ₽
Нет в наличии