-6 %
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Нож для нарезки SAMURA OKINAWA SO-0146T/Y
Артикул:
SO-0146T/Y
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
5 200 ₽
4 885 ₽
Ваш город: Москва
Производитель:
Samura
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Нож для нарезки / слайсер SAMURA Okinawa SO-0146T/Y — Смысл модели — не «ещё один острый нож», а более чистая механика порционирования.
Узкий вытянутый профиль удобен для мяса, рыбы, гастрономии и готовых рулетов: меньше возвратных движений — проще сохранить ровную толщину ломтика.
Серия Okinawa интересна тем, кто хочет познакомиться с более специализированной японской геометрией, а не просто сменить внешний вид ножа.
Покупать такую форму стоит за специализацию: на обычной шинковке она не раскрывается так, как на длинном чистом срезе.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• снижает число возвратных движений
• удобен для мяса, рыбы и гастрономии
• помогает сохранить аккуратный вид сервировки
• дополняет шеф, а не дублирует его
• даёт длинный контролируемый срез
• помогает получать ровные порционные ломтики
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто собирает функциональный набор по задачам
• тем, кто часто запекает мясо или готовит рыбу крупным куском
• тем, для кого аккуратная подача важна не меньше вкуса
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Слайсер быстро оправдывает место в наборе, когда на столе появляется первая действительно ровная нарезка.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску, мойте нож вручную и вытирайте насухо после работы. Такой уход помогает дольше сохранять рабочее состояние клинка.
Слайсер быстро оправдывает место в наборе, когда на столе появляется первая действительно ровная нарезка. Нож для нарезки / слайсер SAMURA Okinawa SO-0146T/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Узкий вытянутый профиль удобен для мяса, рыбы, гастрономии и готовых рулетов: меньше возвратных движений — проще сохранить ровную толщину ломтика.
Серия Okinawa интересна тем, кто хочет познакомиться с более специализированной японской геометрией, а не просто сменить внешний вид ножа.
Покупать такую форму стоит за специализацию: на обычной шинковке она не раскрывается так, как на длинном чистом срезе.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• снижает число возвратных движений
• удобен для мяса, рыбы и гастрономии
• помогает сохранить аккуратный вид сервировки
• дополняет шеф, а не дублирует его
• даёт длинный контролируемый срез
• помогает получать ровные порционные ломтики
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Okinawa
- Тип Нож для нарезки / слайсер
- Модель / артикул SO-0146T/Y
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто собирает функциональный набор по задачам
• тем, кто часто запекает мясо или готовит рыбу крупным куском
• тем, для кого аккуратная подача важна не меньше вкуса
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Слайсер быстро оправдывает место в наборе, когда на столе появляется первая действительно ровная нарезка.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Используйте деревянную или полимерную доску, мойте нож вручную и вытирайте насухо после работы. Такой уход помогает дольше сохранять рабочее состояние клинка.
Слайсер быстро оправдывает место в наборе, когда на столе появляется первая действительно ровная нарезка. Нож для нарезки / слайсер SAMURA Okinawa SO-0146T/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Страна изготовитель
Япония
Производитель
Samura
Серия
OKINAWA
Длина лезвия, мм
230
Материал рукоятки
Дерево
Ширина лезвия, мм
37
Назначение
Нож для нарезки
Материал лезвия
AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
58
Количество слоев стали
1
Вес брутто
0.322 кг
Транспортный размер
42х8х3 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
Похожие товары
Тандыр "Кочевник" с термометром
13 600
18 800
Тандыр "Кочевник" с откидной крышкой, с термометром
15 000
20 100
Казан чугунный походный 6 литров
4 568
5 790
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
4 885 ₽
5 200 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину