-11 %
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Нож для нарезки SAMURA ALFA SAF-0045/Y
Артикул:
SAF-0045/Y-1
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
7 200 ₽
6 360 ₽
Ваш город: Москва
Производитель:
Samura
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Нож для нарезки / слайсер SAMURA Alfa SAF-0045/Y — Покупать такую форму стоит за специализацию: на обычной шинковке она не раскрывается так, как на длинном чистом срезе.
Слайсер раскрывается на крупных продуктах: клинок можно тянуть через продукт и контролировать срез от начала до конца, не превращая работу в короткое «пиление».
Alfa выглядит технологично и строго: серия хорошо подходит современной кухне и не перегружена декоративными деталями.
Он нужен не вместо шефа, а именно там, где шефу не хватает длины и лёгкости протяжного движения.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• дополняет шеф, а не дублирует его
• даёт длинный контролируемый срез
• помогает получать ровные порционные ломтики
• снижает число возвратных движений
• удобен для мяса, рыбы и гастрономии
• помогает сохранить аккуратный вид сервировки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто часто запекает мясо или готовит рыбу крупным куском
• тем, для кого аккуратная подача важна не меньше вкуса
• тем, у кого уже есть основной шеф и нужен инструмент для чистой нарезки
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Специализированная форма здесь даёт результат, который видно ещё до первой пробы блюда.
• Покупать такую форму стоит за специализацию: на обычной шинковке она не раскрывается так, как на длинном чистом срезе.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Для повседневного ухода достаточно подходящей доски, ручной мойки и вытирания насухо сразу после использования. Посудомоечную машину для кухонного ножа лучше не использовать.
Если хочется, чтобы порционная нарезка выглядела собранно и профессионально, правильный слайсер решает задачу без лишней суеты. Нож для нарезки / слайсер SAMURA Alfa SAF-0045/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Слайсер раскрывается на крупных продуктах: клинок можно тянуть через продукт и контролировать срез от начала до конца, не превращая работу в короткое «пиление».
Alfa выглядит технологично и строго: серия хорошо подходит современной кухне и не перегружена декоративными деталями.
Он нужен не вместо шефа, а именно там, где шефу не хватает длины и лёгкости протяжного движения.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• дополняет шеф, а не дублирует его
• даёт длинный контролируемый срез
• помогает получать ровные порционные ломтики
• снижает число возвратных движений
• удобен для мяса, рыбы и гастрономии
• помогает сохранить аккуратный вид сервировки
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Alfa
- Тип Нож для нарезки / слайсер
- Модель / артикул SAF-0045/Y
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто часто запекает мясо или готовит рыбу крупным куском
• тем, для кого аккуратная подача важна не меньше вкуса
• тем, у кого уже есть основной шеф и нужен инструмент для чистой нарезки
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Специализированная форма здесь даёт результат, который видно ещё до первой пробы блюда.
• Покупать такую форму стоит за специализацию: на обычной шинковке она не раскрывается так, как на длинном чистом срезе.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Для повседневного ухода достаточно подходящей доски, ручной мойки и вытирания насухо сразу после использования. Посудомоечную машину для кухонного ножа лучше не использовать.
Если хочется, чтобы порционная нарезка выглядела собранно и профессионально, правильный слайсер решает задачу без лишней суеты. Нож для нарезки / слайсер SAMURA Alfa SAF-0045/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Страна изготовитель
Япония
Производитель
Samura
Серия
ALFA
Длина лезвия, мм
294
Материал рукоятки
Сталь
Назначение
Нож для нарезки
Материал лезвия
AUS-10
Твердость лезвия (HRC)
60
Количество слоев стали
1
Вес брутто
0.452 кг
Транспортный размер
47х8х4 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
6 360 ₽
7 200 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину
