-7 %
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Гранд Шеф нож SAMURA DAMASCUS SD-0087/Y
Артикул:
SD-0087/Y
В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
19 050 ₽
17 617 ₽
Ваш город: Москва
Производитель:
Samura
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Гранд-шеф SAMURA Damascus SD-0087/Y — Его сила — в широком диапазоне, а узкие специальные ножи логично добавлять уже под конкретные задачи.
Высокий клинок удобен для шинковки и измельчения, даёт место пальцам у доски и помогает контролировать продукт.
Damascus соединяет рабочую геометрию с заметной эстетикой — такой нож приятно и использовать, и видеть в хорошем кухонном наборе.
Это базовый рабочий выбор: не коллекционная специализация, а центральный нож доски.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• может стать главным ножом рабочего набора
• берёт на себя большую часть ежедневной подготовки
• удобен для шинковки и измельчения
• высокий клинок даёт контроль у доски
• уменьшает количество переключений между ножами
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто много готовит и хочет один основной нож
• тем, кто собирает набор с главного инструмента
• тем, кто часто шинкует овощи и зелень
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка.
• Его сила — в широком диапазоне, а узкие специальные ножи логично добавлять уже под конкретные задачи.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Режьте на деревянной или полимерной доске, не оставляйте нож мокрым после работы и мойте его вручную. Это бережнее и для кромки, и для рукояти.
Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка. Гранд-шеф SAMURA Damascus SD-0087/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Высокий клинок удобен для шинковки и измельчения, даёт место пальцам у доски и помогает контролировать продукт.
Damascus соединяет рабочую геометрию с заметной эстетикой — такой нож приятно и использовать, и видеть в хорошем кухонном наборе.
Это базовый рабочий выбор: не коллекционная специализация, а центральный нож доски.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• может стать главным ножом рабочего набора
• берёт на себя большую часть ежедневной подготовки
• удобен для шинковки и измельчения
• высокий клинок даёт контроль у доски
• уменьшает количество переключений между ножами
• подходит для овощей, зелени и мяса без костей
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Damascus
- Тип Гранд Шеф
- Модель / артикул SD-0087/Y
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто много готовит и хочет один основной нож
• тем, кто собирает набор с главного инструмента
• тем, кто часто шинкует овощи и зелень
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка.
• Его сила — в широком диапазоне, а узкие специальные ножи логично добавлять уже под конкретные задачи.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Режьте на деревянной или полимерной доске, не оставляйте нож мокрым после работы и мойте его вручную. Это бережнее и для кромки, и для рукояти.
Если нужен нож, который будет работать почти в каждом рецепте, шеф — самая понятная отправная точка. Гранд-шеф SAMURA Damascus SD-0087/Y стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Страна изготовитель
Япония
Производитель
Samura
Серия
DAMASCUS
Длина лезвия, мм
240
Материал рукоятки
G-10
Назначение
Гранд шеф нож
Материал лезвия
Дамасская сталь
Твердость лезвия (HRC)
61
Количество слоев стали
67
Вес брутто
0.3 кг
Транспортный размер
35х10х10 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
17 617 ₽
19 050 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину
