Сковорода сотейник чугунная со съемной ручкой без крышки 240х65 Гардарика
2 560 ₽
1 800 ₽
Ваш город: Москва
Описание
Чугунный сотейник Гардарика диаметром 24 см стоит выбрать, когда обычная сковорода кажется слишком мелкой, а кастрюля не даёт нужной площади для обжарки. Здесь удобно сначала запечатать продукты, а затем добавить соус и довести блюдо до мягкости.
Почему стоит выбрать эту версию
• Глубокая форма позволяет после обжарки добавить овощи, крупу, бульон или соус и продолжить приготовление в той же посуде.
• Съёмная ручка упрощает хранение. После её снятия корпус занимает меньше места; возможность использования в духовке нужно сверять с инструкцией конкретной модели.
• Крышка в комплект не входит — это честный выбор для тех, кому нужна именно открытая жарка или уже есть совместимая крышка.
• Размер выбран для повседневных блюд на небольшую семью и рецептов с активным перемешиванием; это помогает не перегружать посуду и использовать рабочую площадь по назначению.
Что можно готовить
Гуляш, бефстроганов, курица в сливочном соусе, овощное рагу, подлива, тушёная капуста, плов небольшой и средней закладки, паста с соусом и блюда с предварительной обжаркой.
Как выбрать размер и использовать
Размер 24 см легче и быстрее в обращении, чем 26–30 см, поэтому хорош для ежедневной готовки и небольшой кухни.
Как ухаживать за чугуном
• Начните с подготовки по инструкции производителя: чистая сухая поверхность и тонкий слой масла формируют рабочую защитную плёнку.
• Разогревайте постепенно. Холодные продукты и слишком раннее переворачивание чаще вызывают прилипание, чем сама чугунная поверхность.
• После еды не замачивайте и не оставляйте пищу надолго: вымойте, сразу высушите и при необходимости обновите тончайший масляный слой. Посудомоечная машина не подходит.
• Перед духовкой или открытым огнём ручку снимают, если такой способ использования разрешён инструкцией. Устанавливают её обратно только после безопасного охлаждения места крепления.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
Похожие товары
Очаг для казана "PLOVER" 5мм, гриль, мангал
32 920
49 380
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 3мм
8 800
14 200
Афганский казан на 10л полированный, с ручками
3 750
4 444
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
Очаг для казана "МИНИ PLOVER" 5мм, гриль, мангал
27 500
41 250
Казан чугунный 12л узбекский + печь с дверцей 3мм
7 300
15 410
Тандыр "Атаман" с откидной крышкой New
39 400
53 620
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 3мм
9 500
14 850
Очаг 3 мм с трубой для казанов на 12 литров
6 000
6 179
Афганский казан на 15л полированный, с ручками
4 078
4 890
Казан чугунный 16л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 650
12 640
Казан чугунный 12л узбекский + очаг с трубой 2мм
7 150
14 520
Тандыр "Ахмат" с откидной крышкой, с термометром
16 500
24 900
Тандыр "Кочевник" с термометром
13 600
18 800
Тандыр "Охотник" с откидной крышкой, с термометром
22 000
35 200
Казан чугунный 10л узбекский + очаг с трубой 3мм
7 900
12 360
Тандыр "Поручик" с поворотной крышкой
33 900
42 300
Очаг 2 мм с трубой для казанов на 12 литров
4 600
5 347
Афганский казан на 10л, с ручками
3 588
4 178
Казан чугунный 8л узбекский + печь с дверцей 3мм
6 300
13 850
Казан чугунный 50л узбекский (круглое дно)
10 200
16 000
Печь 3 мм с дверцей для казанов на 12 литров
4 500
4 227
1 800 ₽
2 560 ₽
Нет в наличии