Сковорода блинная, чугунная с деревянной ручкой 220х20 Ситон
1 680 ₽
1 614 ₽
Ваш город: Москва
Описание
Чугунная блинная сковорода Ситон диаметром 22 см рассчитана на ровный, стабильный прогрев — именно то, что нужно для одинаково румяных блинов от первой порции до последней. Низкий борт не мешает поддевать и переворачивать выпечку.
Почему стоит выбрать эту версию
• Низкий борт облегчает распределение теста, подхват лопаткой и переворачивание блинов.
• Деревянная ручка удобна при готовке на плите и меньше нагревается, чем цельнолитая, но её необходимо беречь от открытого огня и духовки.
• Размер выбран для привычного домашнего диаметра блинов и удобного переворачивания; это помогает не перегружать посуду и использовать рабочую площадь по назначению.
• Без синтетического антипригарного слоя: рабочие свойства поверхности поддерживаются правильным прогревом, маслом и регулярным уходом.
Что можно готовить
Тонкие блины, панкейки, сырники, оладьи, драники, яичница, омлет, тортилья, кутабы, хачапури на сухой сковороде и небольшие лепёшки. Низкий край помогает быстро переворачивать выпечку.
Как выбрать размер и использовать
Диаметр 22 см — золотая середина: блины уже не маленькие, но сковородой проще управлять, чем 24–26-сантиметровой.
Как ухаживать за чугуном
• Начните с подготовки по инструкции производителя: чистая сухая поверхность и тонкий слой масла формируют рабочую защитную плёнку.
• Разогревайте постепенно. Холодные продукты и слишком раннее переворачивание чаще вызывают прилипание, чем сама чугунная поверхность.
• После еды не замачивайте и не оставляйте пищу надолго: вымойте, сразу высушите и при необходимости обновите тончайший масляный слой. Посудомоечная машина не подходит.
• Деревянную ручку не помещают в духовку и не подставляют под открытое пламя; корпус при этом всё равно берут прихваткой за безопасную часть.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
1 614 ₽
1 680 ₽
Нет в наличии
