Для тех, кто хочет готовить восточные блюда, но не имеет возможности установить традиционную глиняную печь на дровах, есть замечательный вариант — тандыр «Виноград» малый электрический от компании «Барельеф». Небольшая, но вполне функциональная модель может быть размещена на террасе или в беседке на столе, на балконе и на кухне. С готовкой в мини-тандыре справится любой — и женщина, и пожилой человек.

Это также отличное решение для предприятий общественного питания, где нельзя разводить огонь, но хочется порадовать посетителей ароматными шашлыками и сочным люля-кебабом, один аромат которых привлечет посетителей. 

Маленькая печь может стать оригинальным и желанным подарком для родственников и друзей. Масса восторгов обеспечена.

Особенности и преимущества

Достоинства такого выбора очевидны. Большой плюс электрических моделей — бездымность и отсутствие необходимости заготавливать дрова, жечь огонь и убирать золу.

• Мини-печь, несмотря на свои компактные габариты (высота с крышкой 50 см, диаметр 40 см), за один раз может приготовить 6 шампуров с мясом или другими продуктами. Кстати, набор фирменных шампуров идет в комплекте в качестве подарка.

• Также в комплект входит миска из нержавеющей стали для сбора стекающего жира и защитная сетка, не позволяющая мясу контактировать с горячими стенками и загрязнять их.

• Изготовлен  тандыр «Виноград малый» из шамотной глины с последующим отжигом, что придает керамике особую прочность и теплоудерживающие качества. Толщина стенок 30 мм. Этого достаточно для удержания жара на весь процесс готовки с запасом.

• Поверхность корпуса покрыта термостойкой глазурью и декорирована скульптурными барельефами в виде виноградной лозы с гроздями (отсюда и название модели).

• Для усиления прочности конструкции корпус помещен в металлический каркас из кованого чугуна. Для удобства переноса предусмотрены две круглые ручки.

• Закрывается печь двумя крышками — на большой есть 6 прорезей для установки шампуров, а также — металлическая оплетка и две ручки. Маленький колпак позволяет помещать шампуры без потери жара и контролировать весь процесс готовки.

• Температурный режим можно регулировать с помощью поддувала в нижней части печи.

• Эта печь подключается к стандартной сети 220 В через электрошнур (идет в комплекте). Потребляемая мощность — 1,5 Квт. При наличии адаптера можно также работать с сетью 380 В.

• Нагревательный элемент — съемная спираль, ее можно чистить и мыть.

Для правильного пользования электрическим тандыром «Виноград малый» покупателю предоставляется подробная инструкция. 

Дополнительно к печи можно приобрести аксессуары, расширяющие возможности приготовления блюд — решетку для гриля и подставку под небольшой казанок.

Если вы заметите сеточку микротрещин после первого использования электропечи, не пугайтесь — это термошвы, которые не дают керамике разрушаться от перепада температур.

Хранить тандыр нужно в помещении, в коробке или в шкафу. Уход заключается в регулярном протирании изнутри и снаружи.