Курница из нержавеющей стали D21
3 900 ₽
3 030 ₽
Ваш город:
Описание
Курница из нержавеющей стали 21 см удерживает тушку вертикально: жар обходит грудку, спинку и бёдра, а жир собирается в нижней части вместо того, чтобы капать прямо к углям.
Чем полезна именно эта версия
- Главное отличие. Диаметр 21 см легче проходит в компактный тандыр и подходит для небольшой птицы, сохраняя больше свободного пространства вокруг.
- Ровное запекание. Вертикальная посадка открывает жару грудку, спинку и бёдра.
- Сочная середина. Пар и собственные соки помогают сохранить мясо мягким.
- Гарнир рядом. В нижнюю часть подходящей конструкции можно уложить картофель или овощи, если это предусмотрено её формой.
Что можно готовить и как использовать
В центральную ёмкость по рецепту можно добавить пиво, вино, маринад, воду со специями или ароматными травами. Установите птицу устойчиво, свяжите крылья и проверьте, что тушка не касается стенок.
Как подобрать совместимый размер
Проверяйте проход не только основания 21 см, но и самой птицы по максимальной ширине и высоте. Большая курница вместительнее, малая совместима с более узкой горловиной.
Курница из нержавеющей стали 21 см подойдёт тому, кто хочет целую румяную птицу без сложной подвески на крюке и с возможностью ароматизировать её изнутри.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
3 030 ₽
3 900 ₽
Нет в наличии
