Чугунок 2 л керамический с крышкой для пост-томления в остывающем тандыре с эффектом «Русской печи»
1 700 ₽
1 350 ₽
Ваш город: Москва
Описание
Керамический чугунок 2 л использует самое ценное, что остаётся после основной готовки, — медленно уходящий жар. Под крышкой мясо, рыба, овощи или крупа томятся с эффектом русской печи, пока тандыр естественно остывает.
Чем полезна именно эта версия
- Главное отличие. Это посуда именно для пост-томления и спокойного остаточного жара, а не для прямого открытого пламени. Узкое дно и расширенный корпус помогают равномерно прогревать содержимое.
- Эффект русской печи. Накопленный жар окружает посуду со всех сторон и подходит для длительного спокойного приготовления.
- Сочные блюда. Крышка удерживает влагу и аромат внутри.
- Подача в той же посуде. Керамика долго сохраняет тепло и красиво выглядит на столе.
Что можно готовить и как использовать
Закладывайте продукты комнатной температуры, при необходимости добавляйте только горячую воду и плотно закрывайте крышкой. Не допускайте термоудара. Для установки и извлечения удобен отдельный металлический ухват для двухлитрового чугунка.
Как подобрать совместимый размер
Сверьте горловину, полезную высоту, размер этажерки и возможность захвата наполненного сосуда. Объём 2 л подходит для небольшого блюда, но наружный корпус шире дна.
Идеальная покупка для владельца, который хочет получить второе блюдо из одной протопки: сначала мясо на жаре, затем жаркое или каша на медленном остывании.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
1 350 ₽
1 700 ₽
Нет в наличии
