Подставка под садж на тандыр (маленькая)
1 280 ₽
954 ₽
Ваш город:
Описание
Малая подставка устанавливается непосредственно в горловину тандыра. Сверху ставят подходящий садж и готовят прямо в нём над жаром — мясо, птицу, картофель, грибы и овощи можно перемешивать и контролировать как на открытой сковороде.
Чем полезна именно эта версия
- Главное отличие. Размер этой версии — 30 см в диаметре и 8 см по высоте. Она рассчитана на компактную горловину и небольшой садж.
- Тандыр получает ещё одну функцию. Кроме запекания продуктов внутри камеры, на горловине можно жарить и томить блюда в садже.
- Жар работает прямо под саджем. Тепло от разогретого тандыра и углей поднимается к дну посуды, поэтому в садже можно готовить мясо, птицу, рыбу, картофель и овощи.
- Блюдо остаётся перед глазами. Садж находится над горловиной: продукты удобно перемешивать, переворачивать и контролировать степень обжаривания.
Что можно готовить и как использовать
После растопки установите подставку в горловину без перекоса, поставьте сверху пустой садж и проверьте устойчивость. Только затем добавляйте продукты. Горячую систему не перемещают; работают длинными щипцами и термостойкими перчатками.
Как подобрать совместимый размер
Ориентир по этой версии: 30 см в диаметре и 8 см по высоте. Измерьте внутренний и внешний диаметр горловины, опорную часть подставки и дно саджа. Посуда не должна давить прямо на керамический край или опрокидываться под весом блюда.
Подставка под садж на тандыр (маленькая) стоит выбрать, если вы хотите раскрыть тандыр как настоящий уличный очаг: внутри идёт запекание, а прямо в горловине на садже можно жарить и томить второе блюдо.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
954 ₽
1 280 ₽
Нет в наличии
