В избранное
В избранном
В сравнение
В сравнении
Нож Сантоку SAMURA BAMBOO SBA-0094/K
Артикул:
SBA-0094/K
Производитель:
Samura
Описание
Описание
Сантоку SAMURA Bamboo SBA-0094/A — Сантоку особенно логичен, если большинство задач проходит на доске и не требует очень длинной кромки.
Им удобно работать с овощами, зеленью, мясом и рыбой без костей; широким полотном можно аккуратно собрать готовую нарезку.
Серия Bamboo делает ставку на цельность формы — это заметно, но не перетягивает внимание с продукта и процесса.
Он не копирует европейский шеф: компактная широкая геометрия по-другому ощущается в шинковке.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• подходит для коротких повторяющихся движений
• совмещает нарезку, шинковку и измельчение
• широкий клинок хорошо контролируется
• удобен для овощей, мяса и рыбы без костей
• компактнее классического европейского шефа
• широким полотном удобно собирать нарезку
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто хочет универсальный нож для доски
• тем, кто предпочитает компактный японский формат
• тем, кто много шинкует овощи и зелень
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если в готовке много работы на доске, сантоку даёт удачный баланс ширины, контроля и компактности.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Режьте на деревянной или полимерной доске, не оставляйте нож мокрым после работы и мойте его вручную. Это бережнее и для кромки, и для рукояти.
Это универсальность без ощущения громоздкости — именно за это сантоку и выбирают на каждый день. Сантоку SAMURA Bamboo SBA-0094/A стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Им удобно работать с овощами, зеленью, мясом и рыбой без костей; широким полотном можно аккуратно собрать готовую нарезку.
Серия Bamboo делает ставку на цельность формы — это заметно, но не перетягивает внимание с продукта и процесса.
Он не копирует европейский шеф: компактная широкая геометрия по-другому ощущается в шинковке.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
• подходит для коротких повторяющихся движений
• совмещает нарезку, шинковку и измельчение
• широкий клинок хорошо контролируется
• удобен для овощей, мяса и рыбы без костей
• компактнее классического европейского шефа
• широким полотном удобно собирать нарезку
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производитель Samura
- Серия Bamboo
- Тип Сантоку
- Модель / артикул SBA-0094/A
КОМУ ПОДОЙДЁТ
• тем, кто хочет универсальный нож для доски
• тем, кто предпочитает компактный японский формат
• тем, кто много шинкует овощи и зелень
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ
• Если в готовке много работы на доске, сантоку даёт удачный баланс ширины, контроля и компактности.
• Преимущество модели раскрывается в реальной задаче: специализированная геометрия даёт более предсказуемый результат, чем случайный универсальный компромисс.
УХОД
Режьте на деревянной или полимерной доске, не оставляйте нож мокрым после работы и мойте его вручную. Это бережнее и для кромки, и для рукояти.
Это универсальность без ощущения громоздкости — именно за это сантоку и выбирают на каждый день. Сантоку SAMURA Bamboo SBA-0094/A стоит выбирать тогда, когда именно такая геометрия совпадает с вашими привычными задачами — тогда её ценность ощущается не в характеристиках, а в работе.
Характеристики
Характеристики
Страна изготовитель
Япония
Производитель
Samura
Серия
Bamboo
Длина лезвия, мм
160
Материал рукоятки
Сталь
Назначение
Нож Сантоку
Материал лезвия
AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
58
Количество слоев стали
1
Вес брутто
0.3 кг
Транспортный размер
35х10х10 см
Отзывы
Общая оценка
Отзывы
Общая оценка
Написать отзыв
Ответ на отзыв
Похожие товары
Тандыр "Кочевник" с термометром
13 600
18 800
Тандыр "Кочевник" с откидной крышкой, с термометром
15 000
20 100
Казан чугунный походный 6 литров
4 568
5 790
Тандыр "Донской" с термометром
14 900
20 600
5 156 ₽
Нет в наличии
Добавить в корзину