Сковорода для жарки, чугунная с деревянной ручкой 240х40 Ситон
2 790 ₽
1 983 ₽
Ваш город:
Описание
Если нужна сковорода, которая одинаково уверенно справляется с мясом, картофелем и овощами, эта чугунная модель Ситон диаметром 24 см станет практичной основой кухни. По назначению она подходит как универсальный домашний размер для жарки мяса, картофеля, рыбы и овощей.
Почему стоит выбрать эту версию
• Теплоёмкий чугун хорошо подходит для продуктов, которым нужна стабильная температура и выраженная румяная корочка.
• Деревянная ручка удобна при готовке на плите и меньше нагревается, чем цельнолитая, но её необходимо беречь от открытого огня и духовки.
• Размер выбран как универсальный домашний размер для жарки мяса, картофеля, рыбы и овощей; это помогает не перегружать посуду и использовать рабочую площадь по назначению.
• Без синтетического антипригарного слоя: рабочие свойства поверхности поддерживаются правильным прогревом, маслом и регулярным уходом.
Что можно готовить
Стейки и отбивные, котлеты, картофель с луком, жареная рыба, яичница, овощи, грибы, сырники и горячие бутерброды. Более глубокие версии также удобны для подливы и короткого тушения.
Как выбрать размер и использовать
Диаметр 24 см — самый универсальный компромисс между рабочей площадью, весом и скоростью прогрева.
Как ухаживать за чугуном
• Перед первой готовкой вымойте изделие по инструкции производителя, полностью высушите нагревом и нанесите очень тонкий слой рафинированного масла.
• Разогревайте постепенно. Холодные продукты и слишком раннее переворачивание чаще вызывают прилипание, чем сама чугунная поверхность.
• После еды не замачивайте и не оставляйте пищу надолго: вымойте, сразу высушите и при необходимости обновите тончайший масляный слой. Посудомоечная машина не подходит.
• Деревянную ручку не помещают в духовку и не подставляют под открытое пламя; корпус при этом всё равно берут прихваткой за безопасную часть.
Характеристики
Отзывы
Общая оценка
Общая оценка
1 983 ₽
2 790 ₽
Нет в наличии
