Металлические мангалы

Вы можете купить качественный металлический мангал по выгодной цене в нашем магазине по адресу г. Москва, Мосрентген, Славянский Мир, 28 (подъезд 7, 8)

Металлические мангалы бывают разных форм и моделей, поэтому каждый желающий обустроить зону приготовления аппетитных шашлыков или других замечательных блюд на свежем воздухе, непременно выберет свою модель. И главное, вы можете быть уверены – все они самого высокого качества.

В коллекции представлены простые стационарные жаровни, а также мангальные комплексы с печкой, откидным столиком, ящиком под дрова, вытяжкой, наличием скамейки, решетками-гриль или крышками барбекю.

Как выбрать наиболее подходящий металлический мангал

Перед началом поисков нужной модели нужно понять, сколько места для него можно выделить на участке, как часто он будет использоваться, сколько шашлыков и других блюд предполагается готовить, а также разобраться с собственными стилевыми предпочтениями, после этого определить бюджет.

Для обычных летних дачных вечеров подойдут простые надежные жаровни с устойчивым основанием на прочных ножках, а также максимально толстыми стенами – 3 мм. Если хочется готовить шашлыки в любое время года, то стоит рассмотреть модели с крышей, а при намерении удивлять гостей разнообразием восточных блюд, можно рассмотреть варианты с печью для казана.

При выборе нужно учитывать размеры и формы каркаса:

·        длина. Чем она больше, тем меньше времени потребуется на приготовление блюд, но мера тоже должна соблюдаться. Исходите из того, что на жаровне 80 см можно одновременно разместить 10 шампуров и решетку;

·        ширина. Стандартный диапазон от 30 до 40 см, этого вполне достаточно для шампуров 42-45 см;

·        глубина. Стоит ориентироваться на показатели 12-15 см, учитывая, что для быстрого приготовления сочного шашлыка мясо надо расположить на расстоянии 5-8 см от углей;

·        высота зависит от роста главного повара. Нужна модель, которая бы от земли легко доставала до его локтя, либо немного выше. Тогда не придется наклоняться или, наоборот, с усилием дотягиваться до шампуров и решетки.

Немного об эстетической составляющей. Ценителям абсолютного минимализма понравятся строгие модели без декора. Если же хочется сделать мангальный комплекс изюминкой оформляемого пространства, можно подобрать красивый вариант с коваными деталями, светильниками или всевозможными металлическими украшениями. Декоративные элементы изготавливаются при помощи художественной холодной ковки, а затем покрываются термостойкой краской.

Особенности и преимущества металлического мангала

Металлические мангалы легки, устойчивы, при необходимости их можно переместить– в некоторых моделях для этого предусмотрены специальные колесики. Это позволяет разместить комплекс в удобном месте под навесами, рядом с уличным столом или садовой мебелью. Поскольку металл обладает достаточной пластичностью, мастера изготавливают комплексы различной конфигурации и типа: от аскетичных вариаций из листовой стали и ажурных кованых до брутальных моделей из проката.

Существуют мангальные комплексы разных габаритов и конструкции. Можно приобрести базовый вариант или заказать производство модели с дополнительными приспособлениями для работы и отдыха:

·        коптильнями;

·        столешницами;

·        зольниками;

·        лавкой;

·        съемными дымоходами с зонтиком;

·        крышками и так далее.

Мангальные комплексы пользуются большим спросом благодаря их функциональности, а также солидному внешнему виду. Материал быстро нагревается, хорошо сохраняет тепло, а значит, любые блюда из мяса, рыбы или овощей равномерно прожарятся при сравнительно небольшом расходе углей. Дополнительные полки позволят поместить необходимую посуду, а дровницы – всегда иметь запас сухих поленьев.

Срок службы металлического мангала

Срок службы зависит, от материала, из которого он выполнен, а также толщины жаровни. Наиболее долговечны модели из жаропрочной стали с антикоррозионным покрытием, а также с толщиной стенок от 4 мм. Изделия служат более десяти лет при правильном уходе и умеренной эксплуатации. Модель из высокопрочного металла толщиной 3 мм прослужит около до 10 лет.

Как подготовить металлический мангал

Перед использованием конструкция тщательно промывается, затем мы рекомендуем провести паровую обработку. Для этого надо просто разложить по дну стопки мокрой бумаги, поджечь с помощью состава для розжига и чем-нибудь закрыть.

Когда бумага сгорит, останется только очистить стенки внутри чаши от остатков пепла, и можно приступать к приготовлению шашлыков. Можно обработать поверхность растительным маслом, чтобы впоследствии гарь отходила легче. Не забывайте тщательно очищать, промывать и высушивать стенки после использования – так комплекс прослужит дольше.

Дополнительные аксессуары

Каждый кулинар по приготовлению разных блюд на мангалах и в печах тщательно формирует собственный арсенал необходимых приспособлений, расширяя его с течением времени. В любом случае, вам потребуются удобное опахало, кочерга, совок, профессиональный набор шампуров, правильный нож для разделки мяса. Стоит предусмотреть запас угля для розжига, а также специальные решетки для рыбы, гриля и барбекю. В нашем интернет-магазине дополнительно можно выбрать тарелки, сковородки, казаны для плова, глиняные горшки, заслонки для каминов, а также посуду для кухни. Задать вопросы о том, что понравилось или оформить заказ можно у наших менеджеров. Связаться можно по номеру телефона или отправить электронную форму обратной связи на странице «контакты» сайта. Изготовленные мангалы после оформления заказа доставляем до дома или на другой адрес, на основе данных клиентов.