0
0 р.
8 (499) 403-36-83

Москва
Щелковское шоссе, дом 3, ТЦ "Город хобби"
8 (800) 301-07-91

Бесплатный звонок с любого телефона

"Казан, баран и дастархан" Сталик Ханкишиев

От издателя Сталик Ханкишиев - не только блистательный кулинар, но и замечательный, остроумный рассказчик: подробные описания всех ступеней приготовления мяса он перемежает с интереснейшими экскурсами в культуру и историю Востока.

Аннотация: Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как автор, готовить самостоятельно, нужен настоящий интерес к делу, а еще - немного интуиции и свободная фантазия.

И потому самое главное в этой книге - даже не рецепты. Последовательно, шаг за шагом, Сталик объясняет: как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как затем разделать его, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как в конце концов приготовить из него замечательно вкусные и своеобразные блюда. А благодаря уникальным авторским фотографиям, очевидными становятся самые важные детали, и весь рассказ обретает дополнительный смысл и расцвечивается яркими сочными красками

 
Представьтесь
Отзыв
Ваш отзыв -
1 500 р.
Характеристики:
  • Артикул:СТ5
САМОВЫВОЗ ИЗ МАГАЗИНА

У вас есть возможность забрать товар самостоятельно? Это прекрасно, вы можете не оплачивать доставку. Укажите свои пожелания на этот счет в момент оформления заказа, найдите на сайте наш адрес, свяжитесь с менеджерами для того, чтобы уточнить наше местонахождение и режим работы магазина.

ДОСТАВКА ПО МОСКВЕ И ПОДМОСКОВЬЮ

Мы предлагаем своим клиентам доставку по Москве и в пределах МКАД на таких условиях: при заказе на сумму от 5000р. доставка в пределах МКАД осуществляется бесплатно. При заказе на сумму менее 5000 руб., доставка будет стоить - 400 руб.
Стоимость доставки тандыров - 1000 руб.
Стоимость доставки за МКАД составляет 30 руб. за км.
В случае отказа от товара  Вам следует рассчитаться с курьерской службой за ее работу.

ДОСТАВКА В РЕГИОНЫ РОССИИ

Для того, чтобы получить товары, купленные в нашем интернет-магазине, в регионы России, следует помнить, что отгрузка и отправка товаров производится только по 100% предоплате заказанного товара.Доставка оплачивается покупателем при получении. Минимальная сумма заказа по России - 3000 рублей.
Мы работаем с такими известными транспортными компаниями, как "ПЭК",  "Деловые линии", "Желдорэкспедиция",СДЭК (также можем отправлять товар другими транспортными компаниями). 

Быстрая покупка

Телефон
Ваша заявка отправлена!
Неверный номер телефона
Яндекс.Метрика